Activité 02
Cultures
Maraîchage sous ombrière, culture en sacs et cultures de plein champ : grâce à l’irrigation, FAMZ produit des légumes frais pour le marché local, en saison des pluies comme en saison sèche.
Ce que nous faisons
Au quotidien sur la ferme
Maraîchage protégé
Sous une ombrière d’environ 300 m², les tomates sont palissées, cultivées en sacs et alimentées par un réseau de conduites à vannes.
Culture en sacs
Des centaines de sacs remplis de substrat, posés sur bâche, permettent de maîtriser le sol, l’eau et les engrais plant par plant.
Pépinière et repiquage
Les semis démarrent en pépinière, protégés par des moustiquaires, puis sont repiqués en planches ou en sacs.
Irrigation
Un forage et une réserve d’eau alimentent les asperseurs, les tuyaux et les gaines d’irrigation selon les parcelles.
Ce que nous produisons
Aubergine, gombo, tomate et concombre pour la vente, ainsi que du riz en culture d’hivernage.
En images
Sur le terrain
Prochaine étape · 2027-2028
300 m² de serre supplémentaires
Un cycle de culture entièrement documenté sur la serre existante (coûts, eau, rendement, prix), puis une seconde serre si la marge est positive.
Découvrir FAMZ dans le futur proche →